Matvandring i Fagerhult

Kickis matvandring er en opplevelse som gir deg en skikkelig helseboost! Næring for kroppen i form av en vandring gjennom skoglandskapet, men også gjennom en matopplevelse utenom det vanlige, med råvarer og produkter hentet fra bygdene rundt og fra skogen selv.
Energi til sjelen gjennom opplevelser og fortellinger om naturen, kulturen og historien om livet på landsbygda, både hvordan det var før i tiden og hvordan det er å leve på landsbygda i dag.

Turen er 4 km og tar ca. 4 timer inkludert fotturer og matstopp. Vi er stolte av å kunne tilby mat direkte fra skogen eller produsert av våre lokale matprodusenter i vårt område.

Vi vandrer med ulike temaer. I løpet av sesongen har vi en miks av forskjellig innhold i småländsk ånd. Med historier fra regionen og Småland, om skogen og livet på landet. Vi nyter naturen, skogen, stillheten og den lokale maten.

I omgivelsene rundt Skälsbäck går vi langs landeveien, på grusveier, stier, over stokker og steiner i Smålandsskogen. En vandring der vi forteller om en levende landsbygd, historier om bygda, lokalsamfunnet og naturens betydning. Anekdoter, røverhistorier og nyttig kunnskap om både mat og natur.

• Smakestasjoner med lokale smaker i ekte omgivelser
• Natur- og kulturopplevelser
• Fortellinger langs veien

Informasjon om kjøkkensjefen:
Med sin lange erfaring som kokk og kjøkkensjef tør vi påstå at Gustav leverer en helt eksepsjonell matopplevelse, alltid basert på svenske og kortreiste råvarer. Å lage mat på et fullt utstyrt utekjøkken har blitt en lidenskap - det er tross alt ingenting som smaker bedre enn mat som nytes under åpen himmel. Gustav elsker å tenne bål, og hvis været blir litt ruskete, setter vi opp vårt vakre Tentipi-telt, der det er god plass til både matlaging og gode samtaler rundt maten.

Vennligst oppgi eventuelle allergier minst 7 dager før arrangementet.
Turen er ikke tilrettelagt for funksjonshemmede, vi går i ujevnt terreng. Ta på deg behagelige sko, tilpasset ulikt underlag og skogsturer. Kle deg etter været.

• All mat og alkoholfri drikke
• Guide underveis